Pozor na ovocné džúsy: Rozožerú vám zuby!

Ako to vlastne je?

Sú ovocné džúsy zdravé alebo nie? Nuž, odpoveď nie je celkom jednoduchá. Tieto sladené nápoje sú vyrábané s rôznym podielom ovocnej zložky a zároveň obsahujú aj cukry a kyseliny. Práve tie robia v našich ústach najväčšiu „šarapatu“! Napádajú zubnú sklovinu, oslabujú ju a ničia! Spôsobujú tak vraj väčšiu škodu ako agresívne domáce bieliče zubov. Taký pomarančový džús znižuje tvrdosť zubnej skloviny až o 84%.

Tak to aspoň tvrdia výsledky výskumu orálneho zdravia z univerzity v Rochesteru, ktoré publikoval Journal of Dentistri.

Ide o veľmi vážny problém hlavne pre tie z nás, ktoré pijú ovocné džúsy každý deň. Džúsy znižujú tvrdosť skloviny a zvyšujú nerovnosti povrchu zuba! Je preto dôležité si uvedomiť kyslú podstatu sladených nápojov, ale aj športových a energetických drinkov. Rozleptaná a oslabená sklovina urýchľuje opotrebovanie zubov a zvyšuje tak riziko vzniku zubného kazu a jeho ďalšie rozšírenie.

Čím dlhšie a pravidelnejšie sú zuby v kontakte s „kyslými“ nápojmi, tým horšie následky po sebe zanechajú. Odborníci teda radia piť ich rýchlo. Ženám, ktoré popíjajú svoj nápoj dlhšie ako 20 minút, hrozí väčšia pravdepodobnosť poškodenia zubov ako u tých, ktoré ho vypijú naraz.

Záškodnícke baktérie

Aj keď existuje viacero príčin vzniku zubného kazu, kyseliny v našej strave v tom majú najväčší podiel. Aj keď zjeme sladké jedlo (čokoládu, keksíky, káva), záškodnícke baktérie v našich ústach rozložia sacharidy v nich obsiahnuté na kyslé produkty a tie sú pre zubnú sklovinu nepriateľom číslo jeden! Narúšajú ju a bolestivému kazu už nič nestojí v ceste.

Veľmi veľa z nás je potom u zubára prekvapených zo stavu svojej zubnej skloviny. Aj keď si myslíme, že si kupujeme „zdravé“ nápoje, v skutočnosti si zmývame zubnú sklovinu.